Como fazer Torta de batata recheada com presunto e queijo uma novidade deliciosa para sua família

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A torta de batata com presunto é a opção ideal para um almoço ou jantar especial. A textura macia da batata, unida à cremosidade do recheio, resultam numa torta de batata de comer rezando!

Faça agora mesmo essa maravilha e receba muitos elogios!

Como fazer torta de batata

O preparo da torta de batata com presunto é um pouco demorado mas o resultado vai valer a pena. Vamos cozinhar a batata, espremer e bater na batedeira com os ovos e o queijo parmesão ralado.

Em seguida, vamos montar a torta de batata num refratário, intercalando o purê de batata com recheio de presunto e muçarela. Por último, vamos polvilhar com uma mistura de farinha de rosca e queijo parmesão e levaremos para assar em forno médio por 15 a 20 minutos.

Para finalizar, é só servir quentinha essa deliciosa e incrível torta de batata!

Ingredientes da receita de torta de batata

250 gramas de mussarela ralada150 gramas de presunto ralado3 ovos2 colheres (sopa) de margarina3 kg de batataqueijo parmesão ralado (a gosto)farinha de rosca (para polvilhar)

Modo de preparo

Descasque as batatas e cozinhe na água com sal até ficarem macias.Escorra as batatas e passe pelo espremedor ainda quentes.Na batedeira, coloque as batatas espremidas e a margarina e bata bem. Reserve.Numa tigela, bata os ovos com um pouco da massa de batata.Adicione essa mistura de ovos com batatas na tigela da batedeira e bata mais um pouco.Coloque o queijo parmesão ralado e bata apenas para incorporar.Num refratário, untado e polvilhado com a farinha de rosca, coloque metade da massa e espalhe bem com ajuda de uma colher.Coloque uma camada de presunto, uma camada de mussarela e cubra com a outra metade da massa.Misture 1 colher (sopa) de farinha de rosca com 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado e polvilhe sobre a torta.Distribua também algumas colherinhas de margarina para umedecer a torta.Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos ou até gratinar.Agora é só retirar do forno e servir essa apetitosa torta de batata com presunto!A torta de batata com presunto é a opção ideal para um almoço ou jantar especial. A textura macia da batata, unida à cremosidade do recheio, resultam numa torta de batata de comer rezando! Faça agora mesmo essa maravilha e receba muitos elogios! Como fazer torta de batata O preparo da torta de batata com  

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