Como fazer farofa de bacon 15 opções

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Prato típico brasileiro, a farofa de bacon é uma receita extremamente simples, mas que faz toda a diferença em qualquer refeição.

farofa de bacon

Perfeita para acompanhar aquele delicioso almoço de domingo, ela combina perfeitamente com um franguinho assado e temperado.

Opções de farofa não faltam. De receitas mais leves a misturas mais completas, como a clássica farofa. O preparo é sempre muito simples e fica pronto em questão de minutos. Confira a seleção de receitas a seguir, escolha a sua preferida e aproveite para incrementar o seu almoço e o seu jantar!

Farofa de bacon simples

1. Farofa de bacon simples: o segredo dessa receita está na manteiga, que dá um sabor todo especial para a farofa, e o sal, que precisa estar na quantidade exata. Outra dica é usar a manteiga ghee, que é mais saudável e não altera em nada o sabor!

2. Farofa de bacon com linguiça calabresa: ideal para acompanhar o feijão preto da feijoada ou o churrasco, essa farofa é sequinha e extremamente saborosa. Atenção para os ingredientes: farinha de milho em flocos, farinha de mandioca crua, azeite, bacon, linguiça calabresa defumada ou paio, sal e pimenta.

3. Farofa de bacon com castanha do Pará: comece fritando os pedacinhos de bacon muito bem. Depois, acrescente o alho poró, as castanhas do Pará, a manteiga, as raspas de limão, a cenoura, a farinha biju, a salsinha, o sal e a pimenta. Deixe fritar por aproximadamente dez minutos e está pronto!

4. Farofa de bacon com calabresa e milho: essa receita é simplesmente perfeita para acompanhar um arroz soltinho, um churrasco, uma feijoada feita no capricho ou qualquer outro prato da sua preferência. Aqui, a maionese deixa a receita extremamente cremosa e com um sabor todo especial.

5. Farofa de bacon com cheiro verde : se você está procurando praticidade e sabor essa é a receita ideal! Tudo o que você vai precisar para seguir o passo a passo é linguiça calabresa, bacon, cebola, sal, pimenta, cheiro verde e alho. A dica para quem quiser incrementar é adicionar outros ingredientes, como uvas passas, milho verde, banana e o que você achar mais gostoso.

6. Farofa de bacon com pinhão: no inverno, um ingrediente muito comum no Sul do país é o pinhão. Muito gostoso, o pinhão é usado em diversas receitas e aqui ele ajuda a compor essa deliciosa farofa de bacon, que fica pronta em menos de meia hora e vai surpreender toda a sua família.

7. Farofa de bacon com cebolas queimadas: em uma panela, comece torrando a farinha e reserve. Em seguida, frite a cebola com óleo e manteiga. Essa quantidade de gordura é necessária para dar sabor à farinha, se diminuir ficará seca e sem gosto. Por último, junte a farinha e o sal e deixe cozinhar mais um pouco. Está pronto!

8. Farofa de bacon com cenoura: muito simples, essa receita fica pronta em questão de minutos e vai deixar todo mundo pedindo bis. O primeiro passo é fritar o bacon até que ele fique bem sequinho. Depois é só acrescentar os outros ingredientes e mexer tudo muito bem até que fique bem incorporado. Aproveite!

9. Farofa de bacon com couve: sabe aquela farofa com gostinho de casa de vó? Então, essa receita é a opção ideal para uma comida mais caseira. Ela fica pronta em menos de dez minutos e é perfeita para acompanhar uma deliciosa feijoada. Experimente!

10. Farofa de bacon com ovo: quem é fã de ovo vai adorar essa receita de farofa de bacon. Então lápis e papel na mão para anotar todos os ingredientes necessários para preparar essa delícia: farinha de milho, bacon, linguiça toscana, ovos cozidos, azeitonas, cebola, alho, orégano, cebolinha, margarina, azeite, pimenta calabresa e sal.

Farofa com frutas

11. Farofa de bacon com banana: para quem gosta de farofa agridoce, essa pode ser a receita perfeita. Os ingredientes necessários para preparar essa delícia são farinha de mandioca, cebola, bacon, banana prata, ovos, ervas frescas, azeite, sal e pimenta.

12. Farofa com banana da terra e coco ralado: essa receita é simplesmente uma explosão de sabores. E para preparar essa delícia, o primeiro passo é fritar o bacon até ele ficar bem douradinho e reservar. Depois, na mesma panela, frite os outros ingredientes e por último acrescente o bacon. Está pronto!

13. Farofa com ovos e passas: manteiga, óleo, alho, cebola, azeitona, bacon, ovos batidos, farinha de mandioca torrada, uvas passas e cheiro verde são os ingredientes que compõem essa opção. Confira o passo a passo e fique por dentro de todas as dicas para acertar em cheio no preparo!

14. Farofa com abacaxi: totalmente tropical, essa receita de farofa de bacon com abacaxi é uma combinação perfeita de sabores. Tenha em mãos: bacon, cebola roxa, abacaxi, farinha de mandioca, manteiga, uvas passas, salsinha, sal e pimenta do reino.

15. Farofa de bacon com damascos: e para quem gosta de se arriscar um pouco mais e tentar receitas gourmets, essa opção é perfeita. Feita com farinha de mandioca, manteiga, suco de laranja, damascos, bacon, uvas passas, nozes, cebola, alho e sal, ela é simplesmente deliciosa e promete agradar a família toda!

Ingredientes

150 gramas de farinha de trigo60 gramas de bacon em cubos10 gramas de cenoura ralada20 gramas de Margarina Claybom50 gramas de milho verde50 gramas de cebola roxa

Modo de Preparo da farofa com bacon

1.Frite o bacon em cubos até dourar.2.Reserve esse bacon e na mesma gordura doure a cebola. Entre com o milho e a cenoura e refogue-os.3.Em seguida entre com a farinha, misture bem no fogo e por fim entre com a Margarina Claybom para deixar sua farofa umida.4.Entre com o bacon já frito e finalize sua farofa.

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