Como fazer Croquete de festa

Read Time:2 Minute, 46 Second

 

O incrível croquete de festa recheado de carne moída é bastante simples e fácil de preparar, fica delicioso e agrada todos os paladares.

croquete de festa

Com uma massinha cremosa e macia por dentro e uma casquinha crocante por fora, esse petisco é perfeito para servir nas festinhas.

Confira a receita, faça o espetacular croquete de carne moída e receba os elogios!

Croquete

Para fazer a receita de croquete de festa, vamos inicialmente, refogar a carne moída com todos os temperos.

Na sequência, para fazer a massa, vamos adicionar a água, e em seguida a farinha.

Vamos deixar esfriar, modelar os croquetes, passar nos ovos batidos com o leite, e empanar na farinha de rosca.

Finalmente, vamos fritar em óleo quente, até que os croquetes fiquem douradinhos e retirar o excesso de óleo.

Pronto, seu apetitoso croquete de carne moída já pode ser servido e apreciado, delicie-se!

Ingredientes da receita de croquete

Para a massa

½ kg de carne moída

1 cebola grande picada

3 dentes de alho picados

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

800 ml de água quente (aproximadamente)

1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

1 colher (sopa) de colorau

1 colher (sopa) rasa de sal

1 colher (sopa) de extrato de tomate

1 tomate picado

azeite, cheiro verde e pimenta-do-reino (a gosto)

Para empanar e fritar

2 ovos inteiros

½ xícara (chá) de leite integral

300g de farinha de rosca

1 litro de óleo

Modo de preparo

Da massa

Adicione em uma panela: o azeite, a cebola, o alho, a salsa, a pimenta-do-reino, o colorau, o extrato de tomate, a manteiga ou margarina e o sal e leve ao fogo médio, refogando tudo.

Após mexer um pouco, acrescente a carne moída e deixe fritar, depois junte o tomate e refogue bem.

Junte a água quente e quando levantar fervura, coloque a farinha de trigo, aos poucos, mexendo sempre a cada adição.

Cozinhe por aproximadamente 10 minutos, para que a farinha fique bem cozida. Prove o sal, e, se necessário, acrescente mais.

Tire da panela, transfira para um prato e deixe esfriar.

Montagem

Em um recipiente, bata os ovos com o leite e reserve.

Com a massa já fria, modele os croquetes, depois passe nos ovos batidos reservados e, em seguida, na farinha de rosca.

Aqueça o óleo e frite os croquetes até ficarem douradinhos, retire com uma escumadeira e coloque em uma vasilha com papel-toalha para retirar o excesso de óleo.

Na sequência, transfira para uma travessa e sirva o delicioso croquete de carne moída!

Deixe seu comentário ao final desta página, conte sua experiência com nossas receitas, compartilhe com os amigos.

Gostou? Entre AGORA MESMO em nosso grupo do whats e receba muitas
receitas diariamente

Achamos que você pode gostar também:

Como fazer Pudim Napolitano é de dar água na boca

O post Como fazer Croquete de festa apareceu primeiro em Receitas Práticas Top.

O incrível croquete de festa recheado de carne moída é bastante simples e fácil de preparar, fica delicioso e agrada todos os paladares. Com uma massinha cremosa e macia por dentro e uma casquinha crocante por fora, esse petisco é perfeito para servir nas festinhas. Confira a receita, faça o espetacular croquete de carne moída … Ler mais
O post Como fazer Croquete de festa apareceu primeiro em Receitas Práticas Top.  


Warning: Attempt to read property "roles" on bool in /home/storage/a/42/ca/portaltecdroid1/public_html/wp-content/plugins/booster-extension/inc/frontend/author-box-shortcode.php on line 20

Warning: Trying to access array offset on value of type null in /home/storage/a/42/ca/portaltecdroid1/public_html/wp-content/plugins/booster-extension/inc/frontend/author-box-shortcode.php on line 20

About Post Author

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Previous post Bolo de coco gelado com uma cobertura deliciosa
Next post Pão de batata fácil e bem levinho ele derrete na boca
Generated by Feedzy