Como fazer bolo de chocolate cremoso

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A Receita de Bolo de Chocolate Cremoso é deliciosa, fácil de fazer e toda a família vai adorar.

bolo de chocolate cremoso

Fazer o bolo de chocolate de liquidificador simples e rápido é muito tranquilo, pois ele é um bolo de liquidificador, então basta bater todos os ingredientes da massa do bolo de chocolate no liquidificador e levar para assar.

Importante: Usem chocolate em pó e não achocolatado (Nescau, Toddy, etc.) ou o bolo vai ficar extremamente doce.

A cobertura do bolo de chocolate de liquidificador é muito fácil: basta levar todos os ingredientes ao fogo até obter um brigadeiro mole e jogar sobre o bolo já pronto.

O resultado é um bolo de chocolate de liquidificador úmido, cremoso e saboroso, perfeito para o lanche das crianças, a festinha da escola ou o encontro entre amigas(os).

Faça hoje mesmo o bolo de chocolate de liquidificador simples e rápido e surpreenda a todos!

Bolo de chocolate de liquidificador com cobertura

INGREDIENTES

Para a Massa

1 xícara de chá de leite morno3 ovos4 colheres de sopa de margarina derretida2 xícaras de chá de açúcar1 xícara de chá de chocolate em pó2 xícaras de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para a Cobertura

1 xícara de chá de açúcar3 colheres de sopa de amido de milho5 colheres de sopa de chocolate em pó1 xícara de chá de água3 colheres de sopa de margarina ou manteiga1 colher de chá de essência de baunilha

Confira esses utensílios de cozinha que vão facilitar a receita de vocês:

Batedeira Planetária

Kit confeiteiro

Colheres medidoras

COMO FAZER BOLO DE CHOCOLATE DE LIQUIDIFICADOR SIMPLES E RÁPIDO

Aprenda a fazer Bolo de Chocolate Cremoso da Ana Maria: no recheio, o chocolate meio amargo e o creme de leite vão garantir que o bolo não fique muito doce. Confira o passo a passo:

Modo de Preparo da Massa

Bata todos os ingredientes (menos o fermento) da massa no liquidificador por 2 a 3 minutos.Acrescente o fermento e bata por mais 15 segundos.Coloque em uma assadeira redonda forrada com papel toalha (veja como no vídeo abaixo) e leve para assar em forno médio (180ºC) preaquecido por cerca de 40 minutos.

Modo de Preparo da Cobertura

Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar e ficar em ponto de brigadeiro.Cubra o bolo em seguida.

Bolo de chocolate cremoso

INGREDIENTES

Massa

4 ovos4 colheres de sopa de chocolate em pó2 colheres de sopa de manteiga3 xícaras de farinha de trigo2 xícaras de açúcar1 colher de sopa de fermento1 xícara de leite1 barra de chocolate meio amargo picado (395g)

Calda

2 colheres de sopa de manteiga7 colheres de sopa de chocolate em pó2 latas de creme de leite com soro3 colheres de sopa de açúcar

COMO PREPARAR BOLO DE CHOCOLATE CREMOSO

Massa

Bata todos os ingredientes por 3 minutos (menos o fermento)Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamenteColoque em uma forma untada e asse por 40 minutos.

Calda

Aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneoAcrescente o creme de leite e misture bemDesligue o fogo e acrescente o açúcar

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